Η Κοντοκώστα Ελισάβετ Όλγα, γεννήθηκε στο Μαρούσι Αττικής και μένει μόνιμα στη Βόρεια Εύβοια.
Σπούδασε στη Σορβόννη Γαλλική Φιλολογία και εργάστηκε σε δημόσιο σχολείο στο Παρίσι για 2 χρόνια.
Μιλάει Αγγλικά, Γαλλικά και Ιταλικά.
Όμως, την κέρδισε η μεγάλη της αγάπη, η μαγειρική, που ως αυτοδίδακτη μαγείρισσα έγινε γνωστή στο ευρύ κοινό από τη συμμετοχή της στο μαγειρικό διαγωνισμό Master Chef, όπου διακρίθηκε με το Golden Pin, ανάμεσα σε 8150 συμμετέχοντες στην Ελλάδα.
Έχει βγει πρώτη στην Ελλάδα, κερδίζοντας τον τίτλο της καλύτερης μαγείρισσας στο μαγειρικό διαγωνισμό στην εκπομπή της Κας Άννας Δρούζα “Η ζωή είναι παιχνίδι” στην ΕΡΤ1.
Η δημοσιογραφία μπήκε τα τελευταία 2 χρόνια στη ζωή της, μέσα από τη Ραδιοφωνική Εκπομπή “Διατροφή και Υγεία” στο Ράδιο Ιστιαία.
Έχει ασχοληθεί και αγαπάει την τηλεόραση, κάνοντας παρουσιάσεις στην εκπομπή “Breakfast star” στο Star και στην εκπομπή “Πρωιαν σε Ειδον” στην ΕΡΤ1.
Επίσης, μέσα από το κανάλι της στο YouTube “Η Κουζίνα της Ελισάβετ” μαγείρευε στα χωριά της Εύβοιας, έχοντας ως στόχο την ανάδειξη των τοπικών προϊόντων και κάνοντας την Εύβοια έναν υπέροχο γαστρονομικό προορισμό.
Είναι συγγραφέας και έχει γράψει το πρώτο της βιβλίο μαγειρικής “Όλοι μπορούν να μαγειρέψουν” που είναι αφιερωμένο στο Ειδικό Σχόλειο Καμαρίων, όπου και εργάζεται αφιλοκερδώς, βοηθώντας τα παιδιά με αναπηρία να εξελιχθούν μέσα από τη μαγειρική, βάζοντας ως στόχο την αυτοβελτίωσή τους, ενώ είναι και Ειδική Συνεργάτης του Γραφείου ΑμεΑ του Δήμου Χαλκίδεων, κάνοντας δράσεις σε σχολεία ατόμων με αναπηρία.
Ακόμα, είναι Δασκαλα μαγειρικής στο ΙΕΚ exelixis στη Χαλκιδα, κάνοντας μαθήματα μαγειρικής σε παιδιά ηλικιας 4-16, δίνοντάς τους τις πρώτες γνώσεις της μαγειρικής, αλλά και της γαστρονομικής τους παιδείας, μαθαίνοντάς τα να τρέφονται σωστά.
Σπουδάζει Δημοσιογραφία, καθώς και Διατροφολογία-Διαιτολογία, στον τομέα Συμβουλευτική Διατροφολογία στο British Studies Education.
Το 2009 βραβεύτηκε με τον τίτλο της καλύτερης δασκάλας από το Νηπιαγωγείο "Ecole Maternelle Robinson” στη Beautor της Γαλλίας.
Το 2010 έλαβε τιμητικό βραβείο από το Δήμο Ιστιαίας "Πολιτιστικός Αύγουστος".
Έχει 2 γιούς που λατρεύει και τον ελεύθερο χρόνο της απολαμβάνει μαζί τους την ιππασία, το τέννις, χωρίς να εγκαταλείπει την αγάπη της για το πιάνο.