Νίκος Παλάσκας: Ενθουσιασμός και χαρά στο Λιβάδι Ολύμπου για την νίκη του Κρίς Πάπας

Από το Λιβάδι Ολύμπου μέχρι το αμερικανικό Κογκρέσο, η εκλογή του Κρις Πάπας προκαλεί υπερηφάνεια και συγκίνηση στη γενέτειρα των προγόνων του, όπως μεταφέρει ο Νίκος Παλάσκας, υπογραμμίζοντας τη σημασία της ελληνικής και θεσσαλικής παρουσίας στις ΗΠΑ. Την ίδια ώρα, όμως, η Ελληνική ύπαιθρος αντιμετωπίζει τις δικές της μεγάλες προκλήσεις. Στην κτηνοτροφία, τα κρούσματα ευλογιάς εμφανίζουν υποχώρηση, αλλά δεν έχουν εξαλειφθεί, ενώ η ανασύσταση των κοπαδιών παραμένει ζητούμενο. Με την τιμή του γάλακτος να διαμορφώνεται στα 1,90 έως 2 ευρώ το κιλό, ο Νίκος Παλάσκας διατηρεί συγκρατημένη αισιοδοξία για τη νέα χρονιά, ζητώντας ουσιαστικές παρεμβάσεις, ώστε οι κτηνοτρόφοι που έχασαν τα κοπάδια τους να μπορέσουν να επιστρέψουν στην παραγωγή.